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广州市华琪生物科技有限公司

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嫩肉粉原料木瓜蛋白酶

  • 被访问: 876
  • 自定义类别:酶制剂
  • 所属系列: 保健食品 >> 其他保健食品
  • 规格型号:
  • 原产地:广东 - 广州市
  • 最小订单量: 100
  • 供应能力: 10000
  • 发货期限:
  • 发布日期: 2012年9月4日
  • 关于 嫩肉粉原料木瓜蛋白酶的详细介绍

    园艺牌木瓜蛋白酶是采用生物工程技术从番木瓜未成熟果实乳液中提取、微滤、超滤、冷冻干燥提练而得的纯天然、健康、安全、高效的生物酶制剂。产品含疏基(-SH)肽链内切酶,具有蛋白酶和酯酶的活性,有较广泛的特异性,对动植物蛋白、多肽、酯、酰胺等有较强的水解能力,同时,还具有合成功能,能把蛋白水解物合成为类蛋白质。是肉类加工行业进行产品深加工的一种优良蛋白酶制剂。








    产品五星级特点:

    1、100%安全;

    2、酶纯度高、酶活力高、酶活力有效成分高;

    3、酶活力稳定 ;

    4、产品为微颗粒,没粉尘,流动性好,对操作人员身体少刺激;

    5、不存在硫残留。